Bewussteres Genießen dank Bio-Catering

Da sich immer mehr Menschen bewusst ernähren und biologische Lebensmittel bevorzugen, bieten auch viele Cateringservice- und Partyservice-Betriebe mittlerweile die Lieferung von Speisen aus Bio-Produkten an. Einige Unternehmen spezialisieren sich sogar ganz auf das Bio-Catering. Häufig wird das Catering dann auch vegetarisch oder vegan angeboten. Es ist jedoch nicht zwingend notwendig, ein Bio-Catering zu beauftragen, um fleischlose Speisen zu bekommen.

Das Bio-Siegel garantiert Anbau und Zubereitung nach den EU-Bio-Richtlinien

Durch eine strenge, regelmäßige Qualitätskontrolle nach EU-Bio-Richtline wird das Bio-Catering gesichert und geprüft. Unternehmen, die Bio-Catering anbieten, sollten im Besitz des Bio-Siegels und somit zertifiziert sein.

Im Gegensatz zu konventionellen Lebensmitteln sind Biolebensmittel überwiegend frei von Rückständen. Auch beim Anbau wird auf chemisch-synthetische Düngermittel verzichtet. Die Tierhaltung erfolgt in artgerechter Weise. Welche Speisen und Bio-Produkte bei einer Veranstaltung letztlich serviert werden, entscheidet der Kunde gemeinsam mit dem jeweiligen Cateringservice und Partyservice.