Ein Partyservice für die perfekte Feier
Ein Partyservice bietet für verschiedenste private, geschäftliche und formelle Veranstaltungen Catering an. Die kulinarische Versorgung von Feiern und Festen jeglicher Art und Größe zählt zum Aufgabengebiet dieses Dienstleisters. Kleinere Unternehmen beliefern zwar vor allem kleinere Events mit bis zu hundert Gästen, ein großer Cateringservice kann aber auch für Anlässe mit mehr Gästen Speisen und Getränke bereitstellen.
Neben dem Anfertigen und Ausliefern der Speisen kann ein Partyservice auch für die Gestaltung der Eventlocation verantwortlich sein und dem Veranstalter der Feier viel Stress und Planung abnehmen. Auch die Vermietung von benötigten Ausrüstungsgegenständen wie Geschirr und Sitzmöbeln gehört zu den Leistungen eines Partyservice. Zudem kann ein Catering-Unternehmen Service-Personal für die Bewirtung der Gäste während der Feierlichkeiten anbieten.
Das Essen - kalt oder warm?
Beauftragt man einen Partyservice für eine Feier, so wird dabei bevorzugt ein Buffet bestellt. Besonders bekannt sind Partyservices für kalte Platten, Fingerfood und Canapés, die ohne Besteck gegessen werden können. Die kleinen Appetithäppchen aus Brot oder Cracker werden mit Fleisch, Fisch oder Käse belegt und mit pikanten Zutaten aufwendig dekoriert. Da Fingerfood ohne Besteck serviert und gegessen werden kann, eignen sich die kleinen Speisen besonders für Empfänge. Ein Partyservice kann aber auch warme Speisen und ganze Menüs auf einem Event servieren. Diese werden dann beim Catering vorproduziert, können aber auch erst am Veranstaltungsort durch einen Mietkoch beim Front-Cooking zubereitet werden.