Ein ansprechendes Messe-Catering kann zum Erfolgsfaktor für den Messeauftritt avancieren
Bei Messen und Ausstellungen hat Catering eine wesentliche Bedeutung und ist mitbestimmend für den Messeerfolg des Unternehmens. Die Messegäste können sich bei einem Snack oder Getränk stärken und erholen, um dann in guter Stimmung weiter über die Messe zu schlendern. So haben die Messebesucher mehr Energie und Aufmerksamkeit für die Produkte, die das Unternehmen ihnen präsentiert.
Hinzu kommt, dass sich in einer angenehmen Atmosphäre bei einem Getränk leicht Kontakte knüpfen lassen und Kundengespräche positiver verlaufen. Ist ausreichend für das leibliche Wohl gesorgt, verweilen die Besucher länger auf der Messe. Eine Bar, ein Verpflegungsstand oder eine Standparty können zum Erfolgsfaktor für den Messeauftritt eines Unternehmens avancieren und sollten bei der Planung nicht unterschätzt werden.
Vom Fingerfood über die mobile Cocktailbar bis hin zum Menü sind die Möglichkeiten vielfältig
Cateringservices, die sich auf Messe-Catering spezialisiert haben, bieten oft eine breite Palette an Angeboten und Möglichkeiten zur Bewirtung der Messegäste. Von der mobilen Cocktailbar und Vitaminbar über raffiniertes Fingerfood bis hin zum Full Catering mit kompletten Menüs sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt. Ein qualifizierter Cateringservice nimmt dem Unternehmen nach Wunsch Verantwortung ab und kann auch für die Organisation von Dekoration, Technik, Aufbau und Servicekräften zuständig sein. Da es bedeutsam ist, sich auf die verschiedensten Besuchergruppen einzustellen, erfordert Messecatering eine hohe Flexibilität durch den betreuenden Cateringservice.